La recette de cookies !
quand il ne fait pas beau voici une des petites choses que nous mangeons pour le goûter !!!
ils sont délicieux et très fidèles à de vrais cookies (encore meilleurs même... avec un bon goût de Miel)
voici la recette des "Original American Cookies de Mike" la recette vient de chez mon ami Marmiton !
Ingrédients (pour 15 pièces) : - 250 g de farine
- 100 g de sucre de canne roux (ou cassonade)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- 1 œuf
- 125 g de beurre
- 2 cuillères à café de miel
- pépites de chocolat (à volonté)
Préparation de la recette :
Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.
Faites fondre le beurre, et ajoutez-y, l'œuf battu et les 2 cuillères de miel, et incorporez le tout à la préparation.
Ajouter les pépites de chocolat (lait, noir ou nougatine, ou autre selon vos envies et vos placards), et mélanger avec une cuillère en bois. (ou au thermomix 30 secondes fonction épi)
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas.
Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre ou moins sans trop les malaxer pour qu'ils gardent leur côté "sableux", et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.
Enfournez-les 9 à 11 min, suivant si vous les souhaitez respectivement « extra-moelleux, moelleux ou crousti-moelleux »... Vous m’en direz des nouvelles!
Test Chocapic
le voilà, le colis tant attendu par les enfants, est enfin arrivé... OUF ils venaient de finir leur dernier paquet de céréals ce matin même !!!
nous voilà lancés dans l'aventure du test Chocapic, enfin les voilà lancés dans l'aventure parce que perso je ne pense pas que j'en mangerais... ou alors un pour voir et surtout sans lait !!!
voici le contenu du colis :
à dans quelques jours pour les conclusions des enfants... et qui en veut m'en demande !
les tests culinaires du mois de janvier !
La brioche à effeuiller, la découverte du mois de janvier !! Merci à mon amie Sophie… certes elle n’est pas l’auteur de cette brioche mais grâce à elle et à facebook elle va faire le tour du Web !!!
Un vrai délice, pas bien difficile à réaliser, avec un bon robot ou un bon tour de main et le tour est joué, le résultat est bluffant !!! Attention je vous aurais prévenu l’essayer c’est l’adopter et on en devient vite totalement accro !!!
vous retrouverez la recette ici
perso je l'ai faite sans cannelle et avec de la cassonnade tout droit venue de Belgique (merci Mel' ;D)
Dans mes essais culinaire il y a aussi eu les meringues, seul bémol dans la recette du thermomix ils ne transformaient pas le sucre en sucre glace, ce que je ferais la prochaine fois histoire qu'on le sente moins... et la prochaine fois toujours, je les ferais pour que Nico les ai à la sortie du four là où il les trouve nettement meilleures !!!!!! c'est sur là elles se mangent toutes seules !!!
à venir aussi les cookies de Mike, merci à ma copine Nath pour la recette testée et approuvée :D pour l'heure il est grand temps d'aller me coucher !!!
Test Oral B
toujours avec le site tnrd j'ai le plaisir de faire parti du test du dentifrice Oral B, comme d'habitude j'ai reçu pas mal d'échantillons à distribuer aux copines :D
ce que je peux en dire en début de test,
les++ : le côté multi action, 8 dentifrices en 1 :D c'est pas mal... du coup il convient à tout le monde (sauf les enfants de -12ans) !
des petits grains qui donnent l'impression que ça nettoie bien en profondeur !
les -- : un peu fort en goût, il fait à coup sur une haleine fraiche... mais du coup les enfants le trouvent trop fort (et en fait ne doivent pas l'utiliser après relecture du mode d'emploi).
le goût très prononcé de bain de bouche, on attend pas ce goût dans un dentifrice, du coup ça choque un peu au départ.
vous pouvez me demander de échantillons :D je vous en passerais avec plaisir, avec la petite enquête qui va bien :D !
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après plusieurs semaines de test, ce dentifrice est vraiment adopté, le gout du départ certes n'est pas très engageant, mais le résultat sur du long terme est tellement satisfaisant qu'en fait on s'en fiche :D
J'ai fait le test avec une brosse à dent classique, et puis une éléctrique Oral B et là aussi il n'y a pas photo, avec la électrique vous allez redécouvrir ce que c'est que d'avoir de vrai belles dents bien propres :D
Après il faut voir avec votre dentiste si ça n'est pas trop abrasif pour être utilisé tout le temps et/ou sur toutes les dents ! (je demanderais à mon papa ce WE)
Deux autres petits points négatifs
1/ le côté un peu trop liquide du dentifrice... je trouve que lorsqu'on l'ouvre il n'est pas rare qu'une goutte tombe sur lavabo...
2/ le côté peu moussant qu'on retrouve dans tous les dentfrices... (mais est-ce à dire que le dentifrice lave mieux ? non la preuve)
mais ces choses là n'en font pas moins un très très bon produit que je recommanderais à l'avenir !
un nouveau cadeau
reçu il y a quelques jours maintenant déjà, une belle plancha gagné avec les magasins U, jeu auquel j'avais participé à la Toussaint en rentrant de vacances :D je ne m'en souvenais plus du tout :D Encore un bien beau cadeau après l'appareil photo !!!
